10 najlepszych pomysłów na szybki obiad

3… 2… 1… i jest! Nadeszła godzina 16 a wraz z nią upragniona wolność. Niestety, nie dane Wam jest nacieszyć nią zbyt długo. Po chwili pełnej euforii, przypominacie sobie, że w domu czeka na Was rodzina… Głodna rodzina. Czas na szybki obiad. Wasze myśli w końcu skupiają się na zawartości lodówki, w której to – po porannym ekspresowym śniadaniu – pozostało głównie światło.

Nie dajcie się jednak czarnej rozpaczy! W każdym domu znajdzie się kilka „pewniaków”, z których można stworzyć szybki obiad.

10 najlepszych pomysłów na szybki obiad

Oto 10 najlepszych pomysłów na szybki obiad

Makaron – ten to ma potencjał

Z makaronem jest tak, że w sumie to każdy go lubi. Wystarczy więc, że dodamy do niego odrobinę sosu i voila – obiad gotowy. Nie wiesz jaki makaron wybrać? Przeczytaj nasz artykuł o najpopularniejszych rodzajach włoskich makaronów. Zaczynamy od przygotowania go zgodnie z instrukcją na opakowaniu:

Szybki obiad - makaron z sosem bolońskim
1) Domowy boloński – składniki: puszka pomidorów i mała puszka zielonego groszku, odrobina sera. Pomidory wrzucamy do rondelka, dodajemy przyprawy – sól, pieprz oraz obowiązkowo bazylię i oregano. Uzupełniamy o groszek i szczyptę cukru. Podajemy po 15 minutach, posypane startym serem.

Szybki obiad - makaron z pesto
2) Pesto – składniki: słoik zielonego pesto, pomidorki koktajlowe, ząbek czosnku i odrobina oliwy. Przygotowanie: przecisnąć czosnek i pomieszać z połówkami pomidorków, połączyć z makaronem. Dodać pesto i polać odrobiną oliwy.

Sprawdź: 10 najgorszych nawyków, które niszczą zęby

A może ryż…? Szybki obiad z ryżem

Kolejny stały mieszkaniec kuchennych szafek. Przygotować według przepisu na opakowaniu.

Szybki obiad - ryż na słodko
3) Na słodko – składniki: słoik domowego dżemu. Przygotowanie: ulubioną ilość dżemu połączyć z ryżem. Całość można posypać migdałami i sezamem.
4) Z jabłkami – składniki: kilka jabłek, łyżeczka cynamonu i cukru. Przygotowanie: jabłka kroimy w cienkie plasterki, łączymy z ryżem i po posypaniu przyprawami, mieszamy. Zapiekamy w piecu przez około 30 minut.

Szybki obiad - ryż z kurczakiem i brokułami
5) Z kurczakiem – składniki: pierś z kurczaka, mały brokuł. Przygotowanie: kurczaka kroimy na małe kawałki i razem z brokułem posypujemy ulubioną przyprawą. Wrzucamy do parowaru i po 20 minutach zajadamy z ryżem.

Sprawdź: Masło czy margaryna – co jest zdrowsze?

Na rozgrzanie – zupa!

Przy następnym gotowaniu rosołu, warto zaplanować zamrożenie małych porcji i wykorzystanie ich później, w poniższych wpisach:

Szybki obiad - zupa krem z pomidorów
6) Krem z pomidorów – składniki: puszka pomidorów, bazylia. Przygotowanie: puszkę pomidorów łączymy z rozmrożonym bulionem i gotujemy, przyprawiając. Na koniec dodajemy liście bazylii i miksujemy.

Szybki obiad - serowa zupa krem z brokułów
7) Serowy krem z brokułów – składniki: brokuł, ser gouda. Przygotowanie: ugotowanego w wodzie brokuła łączymy z rosołem i dodajemy drobne kawałki sera. Miksujemy na krem.

Kto je ostatki, ten wiadomo – piękny i gładki!

W domu nie ma nic poza kawałkiem starego? Będzie pyszny i szybki obiad!

Szybki obiad - chleb, jajka, kiełbaska

8) Pysznie i ekspresowo – Składniki: cebula. Przygotowanie: posiekaną cebulę wrzucamy na patelnię, kiełbaskę nacinamy i podsmażamy. W roztrzepanym jajku moczymy kawałki chleba i dokładamy na patelnię. Przewracamy po około 5 minutach. Do całości możemy dodać pokrojony w kosteczkę mały pomidor, paprykę oraz szczypiorek.
9) Muffiny na słono – składniki: mała puszka kukurydzy i groszku. Przygotowanie: chleb obieramy ze skórki i z kiełbaską kroimy na małe kawałki. W formach na muffiny układamy po kolei: wnętrze chleba, kawałki kiełbasy i według uznania kukurydzę z groszkiem. Zalewamy roztrzepanym jajkiem i zapiekamy przez 10 minut.

A gdzie ostatni punkt „10 pomysłów”…?

Przytoczone przez nas przepisy są ekspresowe, jednak mamy świadomość, że czasem nawet 5 minut w dodatkowo w kuchni może spowodować lekkie załamanie nerwowe. Nasz doświadczony kucharz sugeruje, żeby w takich chwilach nie przejmować się wyrzutami sumienia i po prostu… zamówić pizzę!

Smacznego!

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *